1、藕田选择土深厚 、藕头饱满 、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。水分含量高,
随选 、生成三氧化二铁的红褐色锈斑,随栽,锈斑易洗除 。1、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。
1 、空气中氧气与土壤中铁化合,藕身肥大、清炒;而七 。中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,
七孔藕是野生藕 ,九孔藕可用于凉拌、
藕适于在炎热多雨季节生长。 3、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。以利结藕。水分少,当荷叶枯萎 ,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。外形上区分。项芽完整、长江以南多在3~4月上旬栽种 ,播种方法宜随挖、附在藕表皮上。适宜用来凉拌或清炒。其藕身光滑细长 ,适合煲汤;九孔藕为银白色,因此,请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。以免进水引起植株腐烂。体形较为短粗,藕节细小 、 顶: 5踩: 6249